بطاقة عمل مولَّدة من الكتالوج
ما يغطيه هذا الموضوع
الإشراف البيئي على سلاسل توريد المحاصيل القابلة للتخمير والنباتات والبلوط المستخدمة في الجعة والنبيذ وعصير التفاح والمشروبات الروحية والمنتجات الجاهزة للشرب.
كيف يظهر في هذا القطاع
تعتمد البيرة والنبيذ وعصير التفاح المخمّر والمشروبات الروحية على الشعير والقمح والذرة والأرز والجاودار والعنب والتفاح والإجاص والأغاف وقصب السكر والدبس والجنجل والنباتات العطرية وخشب البلوط. ويمكن لزراعة الحبوب الأحادية وكروم العنب والبساتين وحقول الجنجل ومناطق زراعة الأغاف أو قصب السكر أن تؤدي إلى جريان الأسمدة واستخدام مبيدات الآفات وتعرية التربة والضغط على استخدام الأراضي وفقدان التنوع البيولوجي.
لماذا قد يكون جوهريًا
ينشئ التوريد الزراعي تأثيرات مباشرة في النظم البيئية والمياه والتربة، ويمكن أن يؤثر في توافر المكونات والغلال وسمعة العلامة التجارية. ويتوقع تجار التجزئة والعلامات التجارية الفاخرة بصورة متزايدة أدلة موثوقة على التوريد المستدام أو التجديدي.
مسار الأثر
- قد تمتد التأثيرات المحتملة إلى النظم البيئية.
- قد تصل التأثيرات المحتملة إلى المسطحات المائية.
- قد تصل الآثار المحتملة إلى التربة والمياه الجوفية.
- قد تمتد الآثار المحتملة إلى المجتمعات المتأثرة.
- قد تصل الآثار المحتملة إلى الأجيال القادمة.
- قد تمتد الآثار المحتملة إلى العاملين في سلسلة التوريد.
- تشمل فئات أصحاب المصلحة المتأثرين المحددة في المصدر المجتمعات المتأثرة والعملاء/المستخدمين النهائيين والموردين.
- يضع المصدر المسار ضمن المنبع.
المسار المالي
- قد يؤثر الموضوع في الطلب أو التسعير أو النفاذ إلى الأسواق أو إيرادات المنتجات والخدمات.
- قد يغيّر الموضوع تكاليف التشغيل من خلال استخدام الموارد أو الضوابط أو المعالجة أو الإدارة المستمرة.
- قد يؤثر الموضوع في الوصول إلى التمويل أو شروطه أو تكلفة رأس المال.
- قد يؤثر الموضوع في الأعمار الإنتاجية للأصول أو افتراضات انخفاض القيمة أو التقييمات أو التعرض لمخاطر الأصول العالقة.
- قد يؤثر الموضوع في السمعة أو تراخيص التشغيل أو الملكية الفكرية أو غيرها من القيم غير الملموسة.
أسئلة للاختبار
- ما الأدلة التي تدعم مساري الأثر والأهمية النسبية المالية كليهما؟
- ما الأنشطة أو الموردون أو المدخلات في المنبع التي تنشئ المسار أو تركزه؟
- ما حجم الآثار الواقعة على النظم البيئية ونطاقها واحتمال حدوثها وقابليتها للمعالجة؟
- ما حجم الآثار الواقعة على المسطحات المائية ونطاقها واحتمال حدوثها وقابليتها للمعالجة؟
- ما حجم الآثار في التربة والمياه الجوفية ونطاقها واحتمال وقوعها وقابليتها للمعالجة؟
- ما الأدلة العلمية أو الآراء المتوافقة التي قد تغيّر مدى صلة الموضوع؟
أدلة يجب جمعها
- الأدلة المتعلقة بالتنوع البيولوجي والموائل وآثار النظم الإيكولوجية
- سجلات سحب المياه وتصريفها وجودتها وتأثيرها في مستجمعات المياه
- سجلات رصد التربة والمياه الجوفية والحوادث والمعالجة
- سجلات إشراك المجتمع المحلي والتظلمات والتأثيرات
- تحليل السيناريوهات طويلة الأجل والآثار التراكمية وعبر الأجيال
- سجلات القوى العاملة لدى الموردين والتدقيق والتظلمات والمعالجة
- تحليل الإيرادات والطلب والتسعير والنفاذ إلى الأسواق المرتبط بالموضوع
- سجلات تكاليف التشغيل والميزانيات المرتبطة بالموضوع
- شروط التمويل، ومتطلبات المقرضين أو المستثمرين، وتحليل تكلفة رأس المال
- تقييمات الأصول وافتراضات أعمارها النافعة واختبارات انخفاض القيمة وتحليل الأصول العالقة
- أدلة السمعة والقبول المجتمعي والملكية الفكرية وغيرها من القيم غير الملموسة
- بند في خريطة العمليات (الضغوط الناشئة): تشديد متطلبات الوسم الصحي للكحول والإفصاح عن السعرات الحرارية والمكونات والتحذيرات الخاصة بالحمل
- بند في خريطة العمليات (الضغوط الناشئة): شح المياه في مناطق زراعة الشعير والجنجل وكروم العنب ومستجمعات معامل التقطير
- بند في خريطة العمليات (الضغوط الناشئة): طلب المستثمرين والعملاء خفض انبعاثات النطاق 3 عبر قطاعات الزراعة والزجاج والألومنيوم والخدمات اللوجستية والتبريد
- بند في خريطة العمليات (الآثار الخارجية): سحب كميات كبيرة من المياه للهرس، والتخفيف، والشطف، والتبريد، والتنظيف، وري كروم العنب في أحواض مائية تعاني من الإجهاد
- بند في خريطة العمليات (الآثار الخارجية): الآثار الزراعية الناجمة عن زراعة الشعير والذرة والأرز والعنب والتفاح والأغاف وقصب السكر، بما فيها جريان الأسمدة واستخدام المبيدات
قد يكون أقل جوهرية عندما…
- لا تدعم الأدلة الخاصة بالمنظمة وجود حجم أو شدة أو احتمال وقوع أو أثر مالي كبير.
- ليس لدى المنظمة تعرض أو تأثير ذو شأن في المسار ذي الصلة في المنبع.
- لم تُنشئ الإشارة الناشئة بعد تعرضاً أو أثراً أو تأثيراً مالياً ذا صلة بالمنظمة.
أصحاب المصلحة المتأثرون
- المجتمعات المتأثرة
- العملاء / المستخدمون النهائيون
- الموردون
مستخدمو المعلومات
- المستثمرون / الدائنون
- المنظمات غير الحكومية / المجتمع المدني
معايير ينبغي مراجعتها
- ESRS ESRS E4 التنوع البيولوجي والنظم البيئيةالبحث في بطاقات الإفصاح
- ESRS المعيار ESRS E2 للتلوثالبحث في بطاقات الإفصاح
- ESRS ESRS E3 الموارد المائية والبحريةالبحث في بطاقات الإفصاح
- GRI GRI 304: التنوع البيولوجيالبحث في بطاقات الإفصاح
- GRI GRI 303 المياه والمياه العادمة،البحث في بطاقات الإفصاح
- GRI GRI 308 التقييم البيئي للموردينالبحث في بطاقات الإفصاح
- SASB الآثار البيئية والاجتماعية لسلسلة توريد المكونات في معيار SASB للمشروبات الكحولية
اطّلع على كيفية إفصاح الشركات عنه →
قرار الفرز الأولي الخاص بك
محفوظ في هذا المتصفح. لا تغادره ملاحظاتك إلا عند تصدير الفرز.